Brioche farcie au fromage
INGRÉDIENTSpour 4 parts
4 brioches2 oeufs entiers65 g gruyère râpé55 g beurreselPoivre
PRÉPARATION
Commencez par préchauffez votre four 180°C.Ensuite enlevez les chapeaux de vos brioches en les creusant à la cuillère puis réservez-les.Ecrasez à la fourchette la mie préalablement retirée.Dans un saladier faites battre les 2 oeufs et mélangez-les à la mie écrasée.Apès ajoutez gruyère râpé, sel et poivre et mélangez.Remplissez les brioches avec ce mélange, puis remettez-leur leur chapeau.Placez les brioches dans un plat à gratin avec des petits morceaux de beurre.Une cuisson au four pour une durée de 10 minutes…Surveillez….
régalez vous bien … Bon appétit !

http://www.recette360.com/brioche-farcie-au-fromage/http://www.recette360.com/wp-content/uploads/2016/01/Brioche-farcie-au-fromage.jpghttp://www.recette360.com/wp-content/uploads/2016/01/Brioche-farcie-au-fromage-150×150.jpg2016-01-26T06:41:54+00:00NicoleTraditionnelBrioche farcie au fromageBrioche farcie au fromage

INGRÉDIENTS
pour 4 parts

4 brioches
2 oeufs entiers
65 g gruyère râpé
55 g beurre
sel
Poivre

PRÉPARATION

Commencez par préchauffez votre four 180°C.
Ensuite enlevez les chapeaux de vos brioches en les creusant à la cuillère puis réservez-les.
Ecrasez à la fourchette la mie préalablement retirée.
Dans un saladier faites battre les 2 oeufs et mélangez-les…Nicole
nicole@recette360.comAdministratorToutes les recettes de cuisine – Recette 360