avril 2016 Page 1 of 4

kitchenaid Pâte à brioche – recette facile

kitchenaid Pâte à brioche INGRÉDIENTS 700 g de farine 120 g de sucre 250 g de beurre 15 g de levure de boulanger 1 dl de lait 5…

Canard aux olives – recette cuisine maison

Canard aux olives INGRÉDIENTS 1 canard 1 boîte d’olives 5 tomates 3 oignons 2 gousses d’ail 1 verre de vin rouge persil thym sel poivre huile. PRÉPARATION Coupez…

Canard farci aux amandes – recette facile

Canard farci aux amandes INGRÉDIENTS 1 canard – environ 1 kg les abats du canard 150 g de poudre d’amandes 2 petits suisses 2 échalotes 1 gousses d’ail…

Canard aux navets – la recette facile

Canard aux navets INGRÉDIENTS 1 canard environ 1 kg 1 kg de navet une dizaine de petits oignons – 1 kg 50 g de beurre comme matière grasse…

Brioche filet de boeuf – recette facile

Brioche filet de boeuf INGRÉDIENTS 1 kg de filet de bœuf dénervé 500 g de pâte à brioche 1 œuf sel poivre Pour la sauce: 125 g de…

Brioche aux fruits – recette facile

Brioche aux fruits INGRÉDIENTS Pâte à brioche frangipane 400 g de pommes 1 oeuf 2 abricots beurre 3 c.à.s de sucre glace. PRÉPARATION Commencez par chauffer votre four…

Pate à Brioche – recette maison facile

Pate à Brioche INGRÉDIENTS 300 g de farine 250 g de beurre 3 oeufs 20 g de sucre 1 pincée de sel 1 noix de levure de boulanger…

Boulettes aux herbes – recette cuisine

Boulettes aux herbes INGRÉDIENTS 300 g de boeuf haché 250 g de porc haché 1 oignon 1 c.à.s de persil haché 1 c.à.s d’aneth haché 1 c.à.s de…

Terrine de campagne – recette facile

Terrine de campagne INGRÉDIENTS 500 g de foies de poulet 650 g de poitrine de porc sans os 1 rognon d’agneau 250 g de tranches de bacon 1…

crepes pommes de terre – recette facile

crêpes pommes de terre INGRÉDIENTS 4 grosses pommes de terre 60 g de farine 50 g de beurre 2 œufs 1 verre de crème fraîche Sel poivre PRÉPARATION Épluchez…

Salade de Pomme de terre oignon et oeuf

Salade de Pomme de terre oignon et œuf  INGRÉDIENTS 500 g de pommes de terre 2 oignon 3 œufs durs 2 c.à.s de vinaigre 6 c.à.s d’huile 1 c.à.s…

Biscuit au fromage de chevre – Recette facile

Biscuit au fromage de chevre INGRÉDIENTS 125 g de farine de châtaignes 150 g de farine 125 g de beurre 100 g de fromage chêvre 1 oeuf 1…

Cuisson lentille verte – recette facile

Cuisson lentille verte recette INGRÉDIENTS 250 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 1 carotte 1 poireau 50 g lardons fumés 1 bouquet garni graisse d’oie (ou…

Galette de pommes de terre – recette facile

Galette de pommes de terre.     INGRÉDIENTS 4 pommes de terre 2 oignons ail persil hachés huile. PRÉPARATION Pelez les pommes de terre et les oignons. Râper-les…

Gâteau de saint Jacques

Gâteau de saint Jacques : Le gâteau de saint Jacques est un gâteau très moelleux, aux amandes et citron, qui ne contient ni beurre ni farine.C’est une spécialité…

Avocat : ses bienfaits pour la santé, peau et cheveux

Avocat : ses bienfaits pour la santé, peau et cheveux Un fruit originaire d’Amérique centrale et du Sud, avec chair aussi tendre comme du beurre. Il est présent…

Tarte tatin chocolat simple et facile

Tarte tatin chocolat. recette facile pour faire une tarte tatin INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 150 g de chocolat 6 poires 100 g de sucre 25 g de beurre…

Filet de porc au boursin cookeo

Filet de porc au boursin cookeo ! INGRÉDIENTS 2 filets de porc 180 gr de boursin 200 ml d’eau 2 c.à.c fond de veau 2 c.à.c de maizena…

kalb el louz

kalb el louz INGRÉDIENTS 1 kg de semoule moyenne 500 g de sucre 250 g de beurre 1 verre eau de fleurs orange 1 c.à.s de vanille le…

Poulet au tagliatelle et câpres

Poulet au tagliatelle et câpres INGRÉDIENTS 400 g de tagliatelle 250 g de poulet 2 c.à.s de farine 30 ml 15 ml huile 1 c.à.s beurre 1 gousse…

Biscuit au chocolat noir

Biscuit au chocolat noir INGRÉDIENTS 60 g de farine 250 g de poudre d’amandes 175 g de sucre glace 70 g de sucre semoule 150 g de chocolat…

Biscuit aux noix

Biscuit aux noix INGRÉDIENTS 400 g de farine 150 g de noix 250 g de beurre 150 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 sachet de…

Biscuit à la confiture

Biscuit à la confiture INGRÉDIENTS 250 g de farine 1 pincée de levure chimique 60 g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 100 g de beurre 100…

Biscuit au chocolat coulant

Biscuit au chocolat coulant INGRÉDIENTS 120 g de chocolat concassé 50 g de chocolat en careaux 80 g de sucre 3 oeufS 30 g de beurre 30 g…

Tarte au chocolat et poires

Tarte au chocolat et poires INGRÉDIENTS 250 g de farine 150 g de sucre glace 125 g de beurre 2 pincées de noix de muscade 1 pincée de…

Tarte au pomme et amandes effilées

Tarte au pomme et amandes effilées INGRÉDIENTS 200 g de farine 500 g de pommes 100 g d’amandes entières moulues 50 g de raisins secs 180 g de…

Tarte au citron

Tarte au citron INGRÉDIENTS 250 g de farine 100 g de beurre 2 jaunes d’oeuf 50 g de sucre glace 2 pincées de sel Pour la crème 150…

Tarte à la banane

Tarte à la banane INGRÉDIENTS 150 g de farine 6 bananes 125 g de poudre d’amandes 150 g de beurre 40 g de sucre 40 g de beurre…

Meringue glace à la framboise

Meringue glace à la framboise INGRÉDIENTS 180 g de sucre 125 g de poudre d’amandes 4 blancs d’oeufs 5 cl d’eau Pour la garniture: 200 g de fromage…

Dacquoise à la noix de coco

Dacquoise à la noix de coco INGRÉDIENTS 150 g de noix de coco rapée 125 g de sucre glace 5 blancs d’oeuf Pour la garniture: 25 cl de…