juin 2016

Omelette cassée champignons-artichauts

Omelette cassée champignons-artichauts : Une omelette cassée, c’est une omelette qui n’est pas ou peu repliée comme dans la recette classique. Ce sont aussi et surtout des omelettes…

Filet de poulet retournés à la mozzarella

Filet de poulet retournés à la mozzarella : Des filets de poulet finement grillés aux feuilles de sauge, avec des lamelles de mozzarella et de tomates confites grillées…

Cubes de thon croustillants au curry

Cubes de thon croustillants au curry : On utilise pour cette recette de gros dés de thon, qui sont d’abord mis à mariner, puis enrobé deux fois :…

Brie au miel croustillant

De belles tranches de brie enroulées dans des feuilles de brick et nappées de miel Cet article Brie au miel croustillant est est une publication de Papa en…

Filmer avec un Iphone

Iphone, logiciels et matériels pour filmer une recette de cuisine avec son smartphone. Cet article Filmer avec un Iphone est est une publication de Papa en Cuisine.

Crèmes brûlées vanille-chocolat

Crèmes brûlées vanille-chocolat : Cette recette de crèmes brûlées, est un délicat mélange en trois couches, d’abord une ganache au chocolat, puis une crème à la vanille, et…

Un atelier dédié à la charcuterie

Revue de presse et retour en images sur un atelier dédié à la charcuterie française. Cet article Un atelier dédié à la charcuterie est est une publication de…

Pâtes aux champignons

Pâtes aux champignons : Les pâtes de votre choix (spaghetti, penne ou autre) dans une sauce crémeuse aux champignons et échalotes.

Tartare de mangue au chocolat blanc

Une belle mangue taillée en cube nappée de chocolat blanc fondu Cet article Tartare de mangue au chocolat blanc est est une publication de Papa en Cuisine.

Tarte avec chocolat nutella au thermomix

Tarte avec chocolat nutella au thermomix, un très délicieux gâteau magique pour toute la famille facile à réaliser avec cette recette et votre thermomix. Tarte avec chocolat nutella…

Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone

Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone : Des dés de kiwi au citron, des fraises bien mures, et une onctueuse crème au mascarpone.

Gâteau au chocolat et yaourt rapide

Gâteau au chocolat et yaourt rapide, préparez votre cake au chocolat fondant et moelleux et délicieux chez vous avec cette recette facile Gâteau au chocolat et yaourt rapide…

Gâteau à l’orange facile

Gâteau à l’orange, une recette facile et rapide.Réalisez un gâteau moelleux et délicieux chez vous à la maison avec cette recette. Gâteau à l’orange facile ! INGRÉDIENTS 150…

Dans les cuisines de Franprix

Cordons bleus panés aux corn flakes et mille-feuille de fraises & spéculoos Cet article Dans les cuisines de Franprix est est une publication de Papa en Cuisine.

Grilled cheese

Grilled cheese : Le « grilled cheese », est un classique de la restauration nord américaine, c’est un simple mais très gouteux sandwich au fromage.Peut-être un peu la version américaine…

Filet de boeuf en croute de romarin

Filet de boeuf en croute de romarin : Voici une façon assez délicate de cuire un filet de bœuf : on prépare une pâte à pain dite « morte »…

Fondant au chocolat sans gluten

Un délicieux fondant au chocolat sans gluten. Cet article Fondant au chocolat sans gluten est est une publication de Papa en Cuisine.

Tartine du pêcheur

Tartine du pêcheur : Une tranche de pain légèrement toastée, des filets de sardines à l’huile, de l’oignon nouveau émincé et un œuf poché sur le dessus.