novembre 2016 Page 1 of 5

Spaghettis à la chapelure

spaghettis chapelure INGRÉDIENTS 450 g de spaghettis 60 g de chapelure 1/2 bouquet de persil 6 filets d’anchois 2 gousses d’ail 5 c.à.s huile d’olive sel PRÉPARATION Commencez…

Kougelhopf au thermomix

kougelhopf thermomix ! Recette du kougelhopf avec thermomix INGRÉDIENTS 700 g de farine 125 g de sucre 120 g de beurre 200 g de lait 125 g de…

Gateau breton au thermomix

gateau breton thermomix ! INGRÉDIENTS 350 g de farine 225 g de sucre 250 g de beurre 30 g de lait 5 jaunes d’oeufs 15 g de calvados…

Mousse d’avocat au thermomix

mousse avocat thermomix ! INGRÉDIENTS 2 avocats 2 citrons 25 g de sucre 35 g de sucre vanille.PRÉPARATION Commencez par mettre 5 coupes à dessert au congélateur pour…

Crème chocolat express au thermomix

creme chocolat express thermomix ! INGRÉDIENTS 250 g de chocolat noir 50 cl du lait 20 cl de creme fraîche 85 g de sucre 12 g de sucre…

Crème citron au thermomix

creme citron thermomix ! INGRÉDIENTS jus de 3 citron zeste râpé de 3 citron 160 g de sucre 65 g de beurre 2 œufs 1 jaune d’œuf PRÉPARATION…

Confiture figues au thermomix

confiture figues thermomix ! INGRÉDIENTS 850 g de figues 600 g de sucre 20 g de jus citron PRÉPARATION Commencez par nettoyer,éplucher puis couper les figues en morceaux….

Confiture mangues pêches au thermomix

confiture mangues peches thermomix ! INGRÉDIENTS 2 mangues – ou 850 g de mangues 3 pêches – ou 350 g de pêches 1 orange 1 citron 800 g…

Confiture fraises framboises au thermomix

confiture fraises framboises thermomix ! INGRÉDIENTS 500 g de fraises 300 g de framboises 600 g de sucre 1/2 citron 1 gousse de vanille. PRÉPARATION Commencez par laver…

Charlotte chocolat au thermomix

charlotte chocolat thermomix ! INGRÉDIENTS 400 g de chocolat noir 150 g de beurre 100 g de sucre 75 g du lait 24 biscuits à la cuillère. 6…

Marquise chocolat au thermomix

marquise chocolat thermomix ! INGRÉDIENTS 300 g de chocolat noir 125 g de beurre 150 g de sucre 50 g de whisky 6 œufs sel PRÉPARATION Dans deux…

Brownie chocolat au thermomix

brownie chocolat thermomix ! INGRÉDIENTS 125 g de chocolat noir 125 g de beurre 110 g de sucre 25 g de farine 35 g amandes 4 œufs 1…

Glaçage blanc au thermomix

glacage blanc thermomix ! INGRÉDIENTS 175 g de sucre 15 g de jus de citron PRÉPARATION Mettez le sucre en poudre dans le col de votre thermomix. Mixez…

Crème au beurre au thermomix

creme beurre thermomix INGRÉDIENTS 130 g de beurre mou 75 g de sucre 1 œuf 1 jaune d’œuf. PRÉPARATION Mettez le sucre dans le bol de votre thermomix…

Coulis de fruits rouges au thermomix

coulis fruits rouges thermomix INGRÉDIENTS 25 g de fruits rouges – fraise – groseilles – framboises… 75 g de sucre 25 g de miel 12 g de vinaigre…

Yaourt au thermomix

yaourt thermomix INGRÉDIENTS 1 litre de lait 160 g de lait en poudre 1 yaourt 3 gouttes de présurePRÉPARATION Versez 50 cl du lait dans le bol de…

Echine de porc aux légumes au Cookeo

echine porc legumes cookeo INGRÉDIENTS 800 g d’échine de porc 1 oignon 250 g de champignons 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 gousse d’ail sel…

Charcuterie festive, de Noël

Cet article Charcuterie festive, de Noël est est une publication de Papa en Cuisine.

Crème au chocolat

creme au chocolat INGRÉDIENTS 1 litre de lait 150 g de sucre 1 tablette de chocolat  –  environ 200 g 25 cl de crème fraîche 4 jaunes d’oeufs…

pâte à choux

pate choux INGRÉDIENTS 150 g de farine 75 g de beurre 25 cl d’eau 3 œufs 1 c.à.c de sucre selPRÉPARATION D’abord faites chauffer votre four à 200°….

Macarons aux amandes

Macarons aux amandes INGRÉDIENTS 300 g de poudre d’amande 280 g de sucre blanc 4 blancs d’oeufs 1/4 c.à.c d’extrait d’amande amère 6 c.à.s de sucre glacePRÉPARATION D’abord…

Macarons chocolat facile

Macarons chocolat facile INGRÉDIENTS les coques : 120 g de chocolat à pâtisser 125 g de sucre glace 80 g de poudre d’amandes 2 blancs d’œufs 1 noix…

Macarons framboise

Macarons framboise INGRÉDIENTS les coques : 80 g de blanc d’œuf à température ambiante 100 g de sucre semoule 80 g de poudre d’amande tamisée 80 g de…

Crêpes au chocolat

crepes chocolat Recette des Crêpes au chocolat INGRÉDIENTS 250 g de farine 30 g de cacao amer 20 g de sucre 60 cl de lait 3 œufs 1…

Muffin nature

muffin nature Recette du gâteau INGRÉDIENTS 400 g de farine 125 g de sucre 75 g de beurre fondu 30 cl de lait 2 œufs 1 sachet de…

Tarte aux noisettes au thermomix

tarte noisette thermomix ! Recette Tarte aux noisettes avec thermomix INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 125 g de sucre 175 g de noisettes entières décortiquées 150 g de lait…

Linzer torte

Linzer torte : La Linzer torte, ou tarte de Linz (en Autriche), est une tarte à la confiture de framboise et à la cannelle.Elle est faite avec une…

Génoise

genoise La génoise est un biscuit à pâte battue qui entre dans la composition de nombreux entremets en pâtisserie. Recette de la génoise INGRÉDIENTS 125 g de farine…

Gâteau aux pommes caramélisées

gateau aux pommes caramelisees La recette du gâteau INGRÉDIENTS 300 g de farine 3 pommes 100 g + 60 g de sucre 100 g + 80 g de…

Gâteau au yaourt aux pommes

gateau yaourt aux pommes La recette du gâteau INGRÉDIENTS 1 yaourt nature – gardez le pot pour doser. 3 pots de yaourt de farine 2 pommes 2 pots…