novembre 1, 2016

Soupe aux poireaux au thermomix

soupe poireaux thermomix ! INGRÉDIENTS 500 g de poireaux 100 g de crème fraîche 45 g de beurre 25 g de parmesan 1 cube de bouillon de légumes 1…

Gaspacho tomates concombre et poivron au thermomix

gaspacho tomates concombre poivron thermomix! Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l’Espagne (Andalousie) et le…

Brioche alsacienne

Brioche alsacienne INGRÉDIENTS 500 g farine 200 g beurre en pommade 20 g levure boulangère 90 g sucre 10 g sucre vanillé 10 cl de lait 1 c.à.c…

Fraisier

Fraisier INGRÉDIENTS Pour la génoise : 5 œufs 130 g de sucre 35 g de farine 75 g de maïzena 1/2 sachet de levure sel Pour la garniture…

brownies chocolat

brownies chocolat INGRÉDIENTS 140 g de chocolat noir, haché grossièrement 125 g de farine 180 g de beurre non salé, coupé en cubes 125 g de cassonade 125…

Eclairs au chocolat faciles

eclairs chocolat faciles INGRÉDIENTS Pour la crème pâtissière 110 g de chocolat 125 g de sucre 3 jaunes d’œufs 35 cl de lait entier 3 c.à.s de maïzena…

Caramel liquide

Caramel liquide INGRÉDIENTS 175 g de sucre 75 g d’eau PRÉPARATION Commencez par bien laver une casserole. Versez dedans 5 c.à.s d’eau et 175 g de sucre Lancez…

Poulet au safran

Poulet au safran INGRÉDIENTS 5 escalopes de poulet 1 échalote 1 boite de tomates concassées 1 dose de safran 1 bouillon cube de volaille 15 cl d’eau 2…

Filets de poulet à la moutarde et la crème

filets de poulet moutarde creme INGRÉDIENTS 3 filets de poulet 1 échalote 20 cl de crème fraîche 2 c.à.s de moutarde 1 c.à.s huile 25 g de beurre…

cuisse de poulet à la moutarde

cuisse poulet moutarde INGRÉDIENTS 3 cuisses de poulet 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 1 c.à.s de moutarde herbes de Provence persil huile d’olive sel poivre…