eminces de poulet sauce safran cookeo
Émincés de poulet avec sauce safran au cookeo, un délicieux plat principal pour toute la famille.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo
Voila la recette de faire ce plat.
INGRÉDIENTS
4 escalopes de poulet
2 échalotes
2 dosettes de safran
20 cl de crème entière
1 cube de bouillon de volaille
20 cl d’eau
sel
poivre
PRÉPARATION
Émincez vos échalotes.
Mettez vos escalopes avec l’échalote dans la cuve de votre cookeo.
Faites dorer pendant 10 minutes en mode dorer de votre cookeo.
Faites diluer le bouillon dans un bol avec les 20 cl d’eau.
Versez ensuite le contenu du bol dans la cuve de votre cookeo.
Ajoutez la crème, safran, sel et poivre.
Lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour 10 minutes.
Après passez en mode dorer pour 3 minutes juste pour épaissir la sauce.
Bon appétit !
 
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