Filet de poulet sauce boursin au Cookeo, un délicieux plat de poulet pour votre dîner. faites accompagner avec du riz ou un des légumes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS
3 filets de poulet
120 g de boursin ail et fines herbes – soit un demi pot.
1 oignon
10 cl de lait
10 cl d’eau
1 c.à.c de fond de volaille
1 c.à.s d’huile
sel
poivre
PRÉPARATION
coupez d’abord les filets de poulet en morceaux, émincez les oignons.
Mettez les dans la cuve de votre cookeo avec huile et faites-les dorer en mode dorer et en remuant avec une spatule en bois.
Faites dorer les deux faces de la viande.
Ajoutez ensuite l’eau, lait, fond de volaille, sel et poivre.
Lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 6 minutes.
A la fin de cuisson ajoutez le boursin et mélangez le tout.
Servez avec des légumes de votre choix ou juste un plat de pâtes.
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