Blanquette de dinde avec pomme de terre et carotte au Cookeo, un délicieux plat de dinde aux légumes pour votre repas principal, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS

500 g de pilons de dinde
3 pommes de terre
3 carottes
1 tomate
125 g de champignons
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
2 c.à.s de maïzena
1 c.à.s d’huile
50 cl d’eau
sel
poivre
PRÉPARATION
Émincez votre oignon et pelez et coupez les pommes de terre en dés, carottes en rondelles, tomate en petits dés et champignons en morceaux.
Mettez l’oignon et les morceaux de dinde dans la cuve de votre cookeo.
Faites les dorer en remuant pendant 3 minutes en mode dorer.
Ajoutez ensuite les légumes et continuez de remuer pendant 2 minutes de plus toujours en mode dorer.
Emiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez sel et poivre, versez l’eau puis mélangez le tout.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 9 minutes.
Pour réduire le liquide, prélevez une louche de la cuve, versez-la dans un bol, ajoutez la maïzena.
Mélangez bien puis versez dans la cuve et passez à la foncion maitient au chaud.
Saupoudrez avec du persil haché lors du service.
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