Boulettes de poulet Thai au thermomix
Un délice pour accompagner vos plat, des boulettes de poulet faites à la cuisine thaïlandaise avec un goût asiatique, faites ce plat facilement chez vous avec votre thermomix.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
500 g de poulet haché
30 g de pâte de curry rouge
80 g de lait de coco
2 gousses d’ail
4 feuilles de coriandre
1 piment rouge
20 g de sauce aux huîtres
1 c.à.s de farine
1 c.à.s de sauce de poisson
PRÉPARATION
Faites d’abord chauffer votre four à 200° et beurrez un moule à muffins.
Ensuite mettez le piment, l’ail et la coriandre dans le bol du thermomix et mixez pendant 3 secondes à vitesse 7.
Puis ajoutez le reste des ingrédients et faites 3 coups de turbo.
Enfin versez votre mélange dans le moule à muffins et placez-le au four pour une cuisson de 15 minutes.
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