Tarte au thon et tomates au thermomix
Un délice pour accompagner vos plats, faites cette tarte facilement chez vous avec votre thermomix.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
200 g de farine
45 cl d’eau
80 g de beurre
1/2 c.à.c de sel
150 g de thon
45 g de Cheddar
3 tomates
2 c.à.s de moutarde
sel
poivre
PRÉPARATION
Faites d’abord égoutter le thon et chauffez votre four à 200°
Ensuite mettez la farine, eau, beurre et sel dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 30 secondes en mode épi.
Puis étalez votre pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette…la pâte ne doit pas être trop épaisse.
Lavez et séchez le bol puis mettez dedans le cheddar et mixez 5 secondes à vitesse 6…réservez.
Pelez et coupez les tomtes en morceaux puis mixez les dans le bol pendant 6 secondes à vitesse 5 …pour avoir une sauce.
Ensuite badigeonnez la moutarde sur la pâte, étendre la sauce tomate sur le dessus, assaisonnez avec du sel et du poivre.
Puis répartissez le thon sur toute la surface de la sauce tomate et saupoudrez avec le cheddar râpé.
Mettez votre moule au four pendant 25 minutes. Servir avec une salade acidulée.
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